Đã đến lúc thay đổi những món ăn sáng quen thuộc bằng các món yogurt parfait lành mạnh và dễ làm. Tất cả những gì bạn cần là sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua không đường, hạt và trái cây cùng sự sáng tạo tinh tế. Vậy là đủ để bạn tạo nên một món ăn sáng tốt cho sức khỏe và không tạo cảm giác nặng nề như những món ăn sáng đầy gia vị thông thường. Hãy cùng đánh thức vị giác và tái tạo năng lượng cho ngày mới với công thức và cách thực hiện các biến tấu yogurt parfait ngay sau đây.
|
NỘI DUNG CHÍNH: – Yogurt parfait là món ăn lành mạnh, dễ chế biến với sữa chua, các loại hạt và trái cây, giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết để khởi đầu ngày mới. – Giới thiệu 7 công thức yogurt parfait đa dạng như táo, việt quất, hạnh nhân, óc chó, chuối và trái cây với mật ong, phù hợp với nhiều khẩu vị. – Mỗi công thức đi cùng với cách hướng dẫn chế biến để thực hiện tại nhà. |
Bí quyết khỏe và đẹp
|
29/07/2026
1. Yogurt parfait apple pie
Nếu bạn yêu thích hương vị tươi mát của táo và muốn có một bữa ăn nhanh để nạp năng lượng thì hãy thử sức với món ăn này.
Đầu tiên, cắt hạt lựu một quả táo, rắc một ít bột quế và cho vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ cao trong vòng 1 – 2 phút cho đến khi táo mềm. Lấy táo ra và để nguội trước khi cho vào món yogurt parfait của bạn. Hãy chuẩn bị một ít sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua không đường, một ít hạt granola và hồ đào và tiến hành xếp lớp món Yogurt Parfait Apple Pie. Lớp đầu tiên sẽ là sữa chua, sau đó đến các loại hạt và lặp lại với sữa chua và cuối cùng sẽ là lớp táo sau khi đã được để nguội. Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn dinh dưỡng Yogurt Parfait Apple Pie. Món ăn này sẽ cung cấp cho bạn một lượng chất xơ và protein lớn cho cơ thể.
-
Yogurt parfait apple pie cho bữa sáng. Ảnh: The Seasoned Mom.
Bí quyết khỏe và đẹp
|
28/07/2026
2. Yogurt parfait việt quất
Cho khoảng 100g việt quất tươi, 1 thìa cà phê đường nâu và 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào nồi nhỏ, đun trên lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Sau khoảng 6 phút, khi quả việt quất mọng nước bắt đầu mềm và sánh lại, tắt bếp rồi để nguội. Đối với quả việt quất đông lạnh, bạn có thể rã đông bằng lò vi sóng để thu được phần nước siro mứt tự nhiên. Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất, hãy thử tự làm sốt việt quất tại nhà.
Khi bỏ ra ly và thưởng thức, xếp lần lượt một lớp mứt việt quất, sữa chua Hy Lạp rồi đến granola, sau đó lặp lại một lần nữa để kết thúc bằng lớp sốt tím mọng. Bữa sáng này không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn cung cấp cho cơ thể lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin C và canxi.
3. Yogurt parfait và hạnh nhân
Nếu bạn lo sợ hạnh nhân sẽ khiến bạn tăng cân do chứa nhiều calo và chất béo thì đừng lo, việc kết hợp với sữa chua giàu protein, lợi khuẩn sẽ giúp hỗ trợ giảm cân, nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh từ bên trong. Ngoài ra, phần lớn chất béo có trong hạnh nhân là loại không bão hòa đơn và không bão hòa đa, đều lành mạnh và rất tốt cho cơ thể. Công thức này vô cùng đơn giản, chỉ cần sữa chua và hạnh nhân là bạn đã có thể thưởng thức ngay, rất phù hợp cho bữa sáng không có nhiều thời gian.
Bí quyết khỏe và đẹp
|
27/07/2026
